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巴拿馬 詹森莊園 藝伎 日曬

最新產季 歐客佬獨家微批次

  • 濾泡式掛耳
    (10g)100
  • 半磅咖啡豆
    (227g)1900
巴拿馬 詹森莊園
  • 莊園成立於:1940年
  • 種植面積:40公頃
  • 莊園大小:1200公頃
  • 年均溫/雨量:20℃/ 3,000公厘
  • 產區:Volcan
  • 種植海拔:1,750公尺
  • 品種: 藝伎
  • 土壤種類:火山土壤
  • 分級標準:SHB
  • 處理法:日曬處理
  • 採收法:人工採收
乾香

百香果、香瓜、蘋果

濕香

鳳梨、瓜類甜味、甜莓果

啜吸

豐富的熱帶水果調性、百香果及鳳梨的酸甜滋味,尾韻帶有甜莓果的香氣及可可的甜,層次感十分豐富。

咖啡36香

奶油味、黑巧克力味、咖啡花味、香草味

乾香

紫羅蘭、香草、萊姆

濕香

太妃糖、藍莓

啜吸

紫羅蘭及香草的清爽香氣,萊姆的酸甜滋味,尾韻為太妃糖及焦糖的甜味。

咖啡36香

咖啡花味、香草味、焦糖味

獲獎紀錄
  • 2013 Best of Panama 藝伎組 第 2 名
  • 2016 Best of Panama 日曬組 第 3 名
  • 2016 Best of Panama 水洗組 第 14 名
  • 2017 Best of Panama 日曬組 第 11 名
  • 2019 Best of Panama 日曬特別處理組 第 2 名
  • 2019 Best of Panama 日曬特別處理組 第 14 名
  • 2019 Best of Panama 帕卡馬拉日曬組 第 2 名
  • 2019 Best of Panama 水洗組 第 10 名
  • 2020 Best of Panama 帕卡馬拉組 第 1 名
  • 2020 Best of Panama 日曬組 第 19 名
  • 2021 Best of Panama 日曬組 第 12 名
  • 2023 Best of Panama 日曬組 第三名
  • 2023 Best of Panama 水洗組 第五名
2004年巴拿馬的Peterson家族第一次把藝伎品種呈現給大家,自此國際間開始對Geisha為之瘋狂!2013年巴拿馬精品咖啡協會(SCAP)所頒發的最佳巴拿馬咖啡獎,有了一個新的入圍者!就是詹森莊園藝伎品種!這個莊園都是以內銷為主沒有在做出口;另外莊園內50%以上都是種植Geisha咖啡並且是巴拿馬Geisha產量第二多的。這一次我們直接自巴拿馬進口,成為台灣2016年的總代理。詹森農場不只有專屬的咖啡加工廠對咖啡櫻桃進行加工,還使用了最好的烘焙方式,以求呈現最完美的杯測結果。為了要求品質的完美、會以一天4美元工資,嚴格要求工人只採收最成熟、最漂亮的成熟紅咖啡果。在整個咖啡採收季中,不會施任何肥料。該農場與生俱來的優勢條件,讓藝伎呈現出最完美的風味表現。