衣索比亞是咖啡的發源地,擁有多樣化的原生種(Heirloom),咖啡種植海拔高達1900-2000公尺,因為不同的土壤成份、區域微型氣候,造就了每個區域所生產的咖啡都有明顯的差異與特色。此款咖啡豆即是出自於向咖啡發源地致敬,配方內融合了三大精選產區:耶加雪菲(Yirgacheffe)、西達摩(Sidamo)、古吉(Guji),以黃金比例拚配,烘焙師掌握精準的火侯,把各自的風味表現發揮的淋漓盡致。
【咖啡豆產地】
衣索比亞
【咖啡豆產地】
衣索比亞