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哥斯大黎加 托布希莊園 藝伎 厭氧紅蜜
2019哥斯大黎加 CoE卓越杯競賽 冠軍
- 濾泡式掛耳
(10g)100 - 半磅咖啡豆
(227g)1900
哥斯大黎加 托布希莊園
- 莊園成立於:2010
- 種植面積:67公頃
- 莊園大小:91公頃
- 年均溫/雨量:19℃/ 2,000-3,000公厘
- 產區:Copey
- 種植海拔:2,000公尺
- 品種: 藝伎
- 土壤種類:火山土壤
- 分級標準:SHB
- 處理法:厭氧紅蜜處理
- 採收法:人工採收
乾香
白花香、白桃、香瓜
濕香
百香果、紅糖、巧克力、奶油
啜吸
白花香氣、白桃的微甜口感、香瓜的甜香味、紅糖的甜,帶有巧克力的風味,奶油般的滑順口感。
咖啡36香
奶油味、黑巧克力味、咖啡花味、楓糖味
獲獎紀錄
- 2019,2017
- Cup of Excellence 哥斯大黎加 卓越杯 第一名
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- 2018
- Cup of Excellence 哥斯大黎加 卓越杯 第二名
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- 2019
- Cup of Excellence 哥斯大黎加 卓越杯 第三名